MALLORCA

La realitat del camp mallorquí és, per a molts de nosaltres, actualment, una gran desconeguda, tot i ser qui durant segles ens ha alimentat, sustentat i acollit, i qui dirigí, pràcticament, la vida de la gran majoria de mallorquins, fins ben avançat el passat segle XX, en què les Illes Balears feren un doble bot per entrar, de cop, a la contemporaneïtat i a la terciarització, que cada vegada ha ocupat més lloc.

Aquest fet, emperò, també ens ha duit al fet que avui molts desconeixem l’origen del que menjam dia a dia, per quins processos han passat els aliments que consumim, si són o no de quilòmetre zero, què és el comerç local, què és l’agricultura ecològica, que és el recuperat pebre tap de cortí i per què serveix, o que és la xilel·la fastidiosa i què pot suposar la seva irrupció, no sols en l’ametlerar, sinó en el camp i en el paisatge mallorquins, entre molts d’altres aspectes i interrogants del món pagès i l’agricultura.

Tot això ho podreu conèixer de primera mà amb un pagès com en Biel Torrens, que regenta l’explotació agrària Can Caló de Ruberts, un llogaret just al centre del Pla de Mallorca on sembla que el temps, per uns moments, s’ha aturat una mica per conservar una part de la nostra memòria identitària, quasi bé ancestral, però que s’esforça per adequar-se als nous temps sense perdre el valor de qui fórem.

Amb aquesta activitat, depenent de l’alumnat, podreu escollir entre fer una visita (complementada amb un taller pràctic, que pot variar en funció de l’estació de l’any, com per exemple aprendre a fer torró d’ametlles o com fer figues seques, entre d’altres) a la finca de Can Caló de Ruberts, o bé optar per una xerrada/conferència al vostre centre educatiu sobre quin és l’estat del camp mallorquí a dia d’avui.

 

Visita / sortida

Adreçat a: educació primària, ESO, batxillerat, cicles formatius, cicles superiors

Preu per alumne: 2 €

Horari: Concertau data i horari a Viu la cultura enviant la sol·licitud

Observacions:

La visita taller
Durada: 90 min
Adreçat: educació primària i ESO
Lloc; Finca de Can Caló, Ruberts, Sencelles

Xerrada:
Lloc: al centre escolar
Durada: 50 min
Adreçat a: ESO, Batxillerat i cicles formatius

El termini per sol·licitar aquesta activitat acaba el 21 de gener de 2019

El termini per sol·licitar aquesta activitat acaba el 21 de gener de 2019

Veure PDF

PAGESIA I AGRICULTURA ECOLÒGICA. VISITA TALLER

La visita a Can Caló de Ruberts es desenvoluparà de la manera següent:

Primerament, rebuda del grup a la carrera davant les cases, amb una introducció al que visitaran i faran durant aquesta hora i mitja de temps que passaran a l’explotació agrària.

Mentre un subgrup o grup aula visita les diferents dependències i conreus de la finca, l’altre grup classe duu a terme un taller pràctic relacionat amb la transformació de productes o tasques del camp, ambdós d’uns 40 minuts de durada.

Seguidament, es fa un descans d’uns 10 minuts màxim, amb el retrobament dels dos grups que pot ser aprofitat per berenar i, posteriorment, els dos grups s’intercanvien l’activitat durant els altres 40 minuts restants, aproximadament.

Visita / sortida

Adreçat a: educació primària, ESO

Preu per alumne: 2 €

Lloc: FINCA DE CAN CALÓ - RUBERTS -SENCELLES

Durada: 1 h i 30 min

Nombre mínim d’alumnes: 25

Nombre màxim d’alumnes: 60

Observacions:

Durada visita + taller: 1 h i 30 min.

Nombre màxim: 60 alumnes (mentre 30 faran la visita, els altres 30 faran el taller)

El termini per sol·licitar aquesta activitat acaba el 21 de gener de 2019

El termini per sol·licitar aquesta activitat acaba el 21 de gener de 2019

Sol·licitar activitat Veure PDF

XERRADA SOBRE LA PAGESIA I AGRICULTURA ECOLÒGICA A MALLORCA

Us proposam una xerrada/conferència al vostre centre educatiu sobre quin és l’estat del camp mallorquí a dia d’avui de la mà de BIEL TORRENS, pagès, nascut a Ruberts (1967,Sencelles-Mallorca) secretari general del sindicat agrari Unió de Pagesos des del 2005 a 2017. És membre actiu de la junta directiva d’Slow Food Illes Balears i amb altres quinze pagesos de l’illa constituïren l’Associació de Productors de Pebre Bord Mallorquí per retornar al mercat aquesta varietat autòctona que es trobava a un no res de la seva desaparició. Entre altres varietats autòctones, a Can Caló de Ruberts, la finca familiar que regenta, també ha recuperat i divulgat el conreu del blat xeixa.

                                                                                "La poesia és un hortalà sembrant un desig,

                                                                                                          dormint al costat d'una col

                                                                                            regalant a la dona un coixí de bledes"

                                                                                                  Damià Pons, Poemes essencials

 

 

Centre escolar

Adreçat a: ESO, batxillerat, cicles formatius, cicles superiors

Preu per alumne: 2 €

Durada: 50 min.

Nombre mínim d’alumnes: 15

Nombre màxim d’alumnes: 30

Horari: Concertau data i horari a Viu la cultura enviant la sol·licitud

El termini per sol·licitar aquesta activitat acaba el 21 de gener de 2019

El termini per sol·licitar aquesta activitat acaba el 21 de gener de 2019

Sol·licitar activitat Veure PDF